I carboidrati non sono sostanze chimiche isolate, come potrebbe suggerire il nome, ma portatori di vita in un ciclo vitale in cui la luce del sole diventa efficace come forza cosmica nell’essere umano a ogni pasto.
Se questi processi vengono abbreviati in formule brevi e termini astratti, le immagini vivificanti si perdono per la coscienza e il sentimento umano. I concetti astratti sono poveri e vuoti e rendono desolati i sentimenti dell’anima. Se si concede all’uomo una vita dell’anima, …